Меню сайта |
|
|
|
Форма входа |
|
|
|
Категории раздела |
|
|
|
Поиск по сайту |
|
|
|
Магазин Фишлэнд |
|
|
|
Статистика |
|
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
|
|
|
Приветствую Вас, Гость · RSS |
08.10.2024, 08:15 |
Всего материалов в каталоге: 196 Показано материалов: 31-60 |
Страницы: « 1 2 3 4 ... 6 7 » |
|
Удивительно, но факт - еще лежит снег, речки готовятся сбросить ледяной панцирь, а народ уже интересуется рыбалкой. Да не просто рыбалкой, а на самый главный и призрачный трофей - на палтуса.
|
|
|
Межсезонье, прячем зимние снасти, достаем летние... Начинаем мечтать и готовиться...
|
|
|
Еще лет несколько назад можно было точно сказать - морская рыбалка на Сахалине отсутствует. Живя на острове, со всех сторон омываемым морями, люди имели возможность ловить только на малочисленных реках и ручьях. Пограничный режим и гнет несовершенных законов любую рыбалку в море делал незаконной...И только последние годы мы пытаемся наверстать упущенное - понять, какие рыбы обитают вокруг острова, как их ловить и вообще, что таят в себе морские глубины...
|
|
|
Ну вот, уже и февраль, до начала новой навигации осталось совсем немного и, хотя еще не прошла очередная «зубаревая лихорадка», все чаще и чаще рыбаки-любители заводят разговоры о морских рыбалках. Вспоминают прошлогодние уловы и строят планы на будущие рыбалки. И вот мы тоже решили поделиться интересными воспоминаниями о том, что нас заинтересовало, что-то стало открытием, а что-то и вообще неопознанным.
|
|
|
Все чаще в рыболовных магазинах приходится слышать рассуждения о том, что снасти дороги, и зачем эта рыбалка, на рынке за такие деньги можно просто купить рыбу... Но это ведь как посмотреть...
|
|
|
После выставки в Сити Молле, необходимо было выполнить вторую часть обязательной программы, вывезти знакомых японцев на зимнюю рыбалку. Цели было две - отдохнуть и испытать ножи для ледобура японского производства.
|
|
|
Прошло восемь месяцев от громких слов про туризм, любительскую рыбалку, поездки на о. Монерон, шестимильную зону... Ничего не изменилось, зато выявилось серьезное несоответствие заявленных лозунгов существующим законам.
|
|
|
На протяжении уже многих лет моим увлечением является заточка ножей, причем, не только стальных, но и керамических. Когда я впервые взялся заточить японский нож, наверное, тогда я понял, что такое истинный японский нож, в чем его секрет. И теперь, когда мне приносят для заточки японский нож, всегда хочется довести его до совершенства.
|
|
|
К сожалению, рецептов приготовления осьминога не так уж и много: сашими; такояки (это кусочки осьминога в шарике теста, политые соусом, их мы пробовали в Японии), салат с осьминогом, сушеный осьминог и осьминог на гриле. Почитав зарубежные рецепты приготовления осьминога, я поняла, что это практически русская пища. Осьминога готовят с картофелем, помидорами, жарят с огурцами… Решила попробовать. Так как в нашей семье любят макароны и картофель, решили первое блюдо приготовить с макаронами.
|
|
|
Как-то в разговоре с одним из шеф-поваров местного ресторанчика мы услышали такое изречение: "Для того, чтобы осьминог был вкусным и мягким, его необходимо сразу же "убить" двумя иглами, сразу в два сердца». Воображение сразу же рисует картинку, как какой-то самурай с криками "Банзай" или "КИА" бросается с иглами на осьминога и умерщвляет его. На самом деле у осьминога три сердца - одно большое трехкамерное и два маленьких — жаберных. И для того, чтобы осьминог был вкусным, мягким его просто необходимо правильно разделать и подготовить, потратив, в зависимости от размера осьминога некоторое время.
|
|
|
Недавно на прилавках магазина нашла недорогой рисовый уксус, который использую в приготовлении блюд из рыбы. Теперь вот хочу поделиться своим «фирменным» рецептом. Готовлю его редко, хотя время на готовку уходит немного. Блюдо получается очень вкусное.
|
|
|
Горбуша, кета, навага, камбала, треска и селедка… ну и еще 2-3 вида привычных нам с детства видов сахалинских рыб – вот тот скудный ассортимент большинства рыб на прилавках Южно-Сахалинска. А ведь остров Сахалин является своеобразной «Меккой» рыбалки.
|
|
|
Сезон морской рыбалки подходит к концу, осталось совсем немного времени, а неустойчивая погода и эти надежды не оправдывает, прогноз неутешительный, значит пришло время начинать экспериментировать с рецептами.
|
|
|
Хочу представить новое судно для морских рыбалок, прогулок, ночных рыбалок на кальмара и походы на Монерон (чисто на рыбалку, без выхода на берег). Сейчас оно в Невельске. Билеты и запись будут в магазине "Фишлэнд". Только что вернулись с Монерона, рыбалка там - это отдельная тема. |
|
|
О качестве японских ножей знают многие, многие пользуются ими, предпочитая купить качественный дорогой нож и пользоваться им долгие годы, слегка поправляя его и изредка затачивая. Для тех же, кто не освоил техники заточки, мы готовы помочь Вам вернуть ножу первоначальное состояние и заточить ножи не только из стали, но и японских керамических ножей, фирмы Kyocera.
|
|
|
Недавно прислали мне фотографию с заманчивым уловом - и я тоже захотел поймать такое же чудо...
|
|
|
Выходы в море из Холмска за 15 лет уже стали чем-то обыденным, вроде бы все уже известно, на открытых когда-то нашей командой банках уже тесно от дрейфующих катеров. Разнообразие в обычную рыбалку вносят новости о пойманных трофейных экземплярах или от выловленного какого-то нового вида рыбы, например лакедры. Рыбалка из яхт клуба в Холмске накатана... ничего нового.....рыбалка на потоке.....
|
|
|
Японцы любят рыбачить с пирса. Доступ в порт у них совершенно свободный, никаких запретов, колючих проволок, собак и злобных охранников... Все просто - если нельзя, то висит табличка - сюда не ходи - туда ходи... И все ловят в свое удовольствие, это хороший семейный отдых...
|
|
|
Совместные рыбалки, как с берега, так и в море, можно рассматривать как одно из направлений развития туризма на Сахалине. За двадцать лет увлечения морской рыбалкой мы накопили опыт, который позволит любую рыбалку сделать интересной для гостей острова. К тому же спортивная рыбалка в море только набирает своих поклонников и с каждым годом их становится все больше.
|
|
|
Выход в Холмск был назначен давно, просто как то не складывалось. Вадим, человек весьма занятой, так же как и я, то командировки, то работа... И вот, мне улетать в воскресенье, ему в понедельник, а давай в субботу. А давай в субботу!!! Так и решили, ибо потом много неизвестного...
|
|
|
Июль для сахалинцев - сезон разноплановых рыбалок
|
|
|
Для владельцев яхт и катеров - японская компания "Хоккай Банэ" , наши хорошие друзья и партнеры, предлагают пружинные швартовые амортизаторы для плавсредств . Амортизатор из нержавеющей стали А4.
|
|
|
Июнь был не богат на выходы в море, но мы все же смогли дважды выйти на озеро Тунайча, поискали кунджу, в Анивском заливе проверили новые наживки и поймали камбалы, а треску в Холмске.
|
|
|
Ну вот и началось - выходим в привычный рыболовный распорядок - в четверг в заливе Анива, в субботу в Холмске на треску. Чтобы даты на календаре, обведенные зеленым фломастером, превратились в рыбалку, должны быть обеспечены два главных условия - погода и финансирование мероприятия. Со скрипом, второй вопрос решили, кстати, хотим предупредить – цена в Холмске на рыбалку повысилась. Это следствие монополизма в яхт-клубе.
|
|
|
Наступил сезон активной морской рыбалки на Сахалине. Многие рыбаки уже ведут счет на десятки выловленной симы, кто-то уже выходит на камбалу, треску. Поэтому не будет лишним, еще раз поговорить о той теме, которая активно обсуждается среди рыбаков – наличие большого количества паразитов в рыбе.
|
|
|
В выходные прилетают наши японские партнеры, и поэтому, несмотря на хороший прогноз, в море мы не пошли, отменили рыбалку.
И японцев везти в море на наших маломерках не престижно, и морской рыбалкой их не удивишь, поэтому для отдыха мы выбрали Тунайчу.
А если говорить об интересной рыбалке, то, выбор в принципе, не велик...
Все ждут Холмска, когда пойдет треска...
|
|
|
Ну вот, дождался, получил выговор от Иваныча. Пришла весна, а лодка до сих пор не готова - с укором сказал он. К этому времени я как раз немного освободился от своих дел, а впереди была суббота. Для себя решил – все, поеду в любую погоду!
|
|
|
Ну, наконец-то наступает тот период, который с нетерпением ждут любители морской рыбалки. Море открыто, а куда??? И как??? С кем??? И что с собой???
|
|
|
От былой мощи сахалинского рыбацкого флота остались только развалины. Последние пароходы порезали на металлолом, остатки причалов добивает море.
С падением Советского Союза для населения области настали трудные времена. Сельское хозяйство, животноводство, птицефабрики на грани выживания... Поэтому и бежит народ с Сахалина.
|
|
|
Чем больше думаю, тем лучше начинаю понимать ситуацию, возникшую в результате инициативы нашего губернатора в разговоре с президентом. Как говорится - в любом начинании ищи того, кому это выгодно... В данном случае, выгодно это только рыбопромышенникам, которые и так гребут под себя все, что можно, так хотят еще под флагом любителей выкосить всю шестимильную зону. И совсем не факт, что эта рыба будет на прилавках сахалинцев... Это вариант подстраховки перед новой путиной (а будет ли она???????)
|
|
|