| Меню сайта |
 |
|
|
 |
| Форма входа |
|
|
|
|
| Категории раздела |
|
|
|
|
| Поиск по сайту |
|
|
|
|
| Магазин Фишлэнд |
|
|
|
|
| Статистика |
|
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
| Приветствую Вас, Гость · RSS |
07.12.2024, 23:22 |
В категории материалов: 4
Показано материалов: 1-4 |
|
Сортировать по:
Дате ·
Названию ·
Рейтингу ·
Комментариям ·
Просмотрам
 |
На протяжении уже многих лет моим увлечением является заточка ножей, причем, не только стальных, но и керамических. Когда я впервые взялся заточить японский нож, наверное, тогда я понял, что такое истинный японский нож, в чем его секрет. И теперь, когда мне приносят для заточки японский нож, всегда хочется довести его до совершенства.
|
|
 |
Наконец то получилось! Я заточил своего Gerber до резки волоса на весу... Уроки мастеров дали свои плоды. Спасибо тебе, Михалыч! Cначала тренировался на своих кухонниках, потом складниках, потом стал ремонтировать ножи со сколами и просто сломанных. Потом взялся за керамические ножи.
|
|
 |
Какие ножи используют японцы в своих домах, в кафе, ресторанах... Ножи не для туристов, не для коллекций, а для ежедневного использования.
|
|
 |
Сахалин и Японию связывает не только общая история, но и близкое соседство. Вековые традиции японских кузнецов известны далеко за пределами страны. Их искусство овеяно мифами и легендами. Самурайские мечи, разрезающие осенние листья, плывущие по течению ручья - миф или правда? Канули в лету те времена и жестокие схватки. Кузнецы за неимением спроса на оружие перешли на изготовление кухонных ножей, постепенно теряя секреты предков и навыки изготовления стали...
|
|
|
